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上海除夕去哪里吃年夜饭?

发布时间: 2021-01-15 09:22:52
浏览量: 3039

中国人每年最重要的一顿大餐——年夜饭。这一天全家男女老少,有些不远千里的赶回家,过年最幸福的事,莫过于全家人围坐在桌前,吃一顿热腾腾的年夜饭,与许久不见的家人在年夜饭上聊聊家长里短。那么在上海,除夕去哪里吃年夜饭呢?

在上海,团圆饭要传统,也要精致;用餐环境要高档又要不失雅致,酒店餐厅便成为了最佳的选择。现在很多人觉得在餐馆吃年夜饭很方便,因为如果在家里烧,基本都是家里的长辈们要从早弄到晚,实在太辛苦了,还不如解放一下,直接去餐厅吃,只需要开开心心享受就好。

一般餐厅的年夜饭预订提前2,3个月就开始,为预定到上乘的景观位,也有人从去年5月就开始了预定年夜饭,由此可见其火爆。

上海各大餐馆的年夜饭,大多依旧采用10人套餐形式进行售卖,像老字号新雅推出的4888元/席、5888元/席;绿波廊推出的4580元/桌;上海老饭店推出的4888元/桌;苏浙汇推出的3388元/席、4688元/席、6888元/席。当然还有一些商家采用按人头收费的形式,比如顺丰大酒店推出的大年夜400元/人;丰收日推出的420元/人等。因为预定都很火爆,所以均要支付300-1000元的定金不等。

也有些人觉得年夜饭就应该在家里吃才有团圆的味道,外面的餐馆做得再精致,服务再好,也感觉是和一群陌生人在一起吃饭,不自在,还要花那么多钱。因为去年年初疫情爆发的原因,现在各大餐馆面对可能发生的突发情况,也有了更多的预案措施和“新吃法”,比如半成品的礼盒也是非常受欢迎,根据不同的搭配,价位也有不同。并且还有半成品年夜饭闪送服务,买一些半成品回家简单加工后就能吃了,而且菜式也很丰富,何乐而不为?满足了很多家庭既不用自己烧得麻烦,也可以吃上一桌丰盛的团圆饭的完美诉求。

最后小编也提醒一下大家,在选择饭店时,最好选择平时婚宴生意比较好的地方。因为年夜饭的开席时间差不多,对厨房出菜速度是一个考验。而且,年夜饭大多数是吃套菜,这就需要厨师有烹饪大规模宴席的技艺。平时经常举办婚宴的饭店,对大规模宴席的把握比较好,不会手忙脚乱,也不会因为烹饪菜肴量的大量增加而导致菜肴质量明显下降。

来源到喜啦