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粤菜婚宴菜单大全图片,婚宴挑选粤菜有哪些讲究?

发布时间: 2020-11-23 01:24:55
浏览量: 3266

有参与过婚宴挑选菜单的朋友都知道,挑选婚宴酒店是一个技术活儿,挑选婚宴菜单更是一个技术活,可别小看这小小的20来道菜,想要将它们点得完美,点得标准,点得合乎婚俗的要求,点得合乎宾客的要求,可并不是一件简单的事儿!众所周知,咱们在哪里举办婚宴,最好就挑选符合当地人口味的菜,今天,咱们要来了解的便是粤菜婚宴菜单大全图片,你知道婚宴挑选粤菜有哪些讲究吗?

一、粤菜婚宴菜单大全图片

丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)

喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)

龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)

瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)

龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳牆)

十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)

星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)

金球辉影照 (酱皇龙凤球)

佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)

鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)

百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)

锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)

瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)

碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)

皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)

二、婚宴挑选粤菜有哪些讲究?

1、菜品名字

其实不管是什么菜系的婚宴菜单,点菜时都必须要注意到菜品名字这个因素,各地的婚俗再有差异,中国人办婚宴都是讲究吉祥的,因此,也要求婚宴菜品的名字必须要寓意吉祥。

2、菜品口味

一场婚宴,会邀请的宾客那么多,总会有那么几个是外地的,因此,咱们在挑选婚宴菜品的时候,兼顾当地人口味的同时,也要照顾到一些外地人,所以我们在挑选菜品时,最好可以在粤菜的基础上再点上一些其他口味的菜品,兼顾更多人的口味需求。

3、菜品分量

除了口味需要照顾之外,菜品的分量也是我们点菜需要考虑的问题,毕竟一桌客人少则十人,多则可以达到十三人、十四人,若是菜品分量不足的话,便是失礼了!

上述便是粤菜婚宴菜单大全图片以及挑选粤菜菜单需要考虑到的一些问题了,如果大家有比较不错的粤菜婚宴菜单的话,也欢迎分享额!


来源到喜啦