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婚宴的菜单大全有什么讲究?这些传统要重视

发布时间: 2020-11-21 21:04:19
浏览量: 3473

虽然大家都进入到了新的时代,但是有些民俗传统还是必须要重视的,比如结婚的时候每个地方都会有一些传统,其实就是为了让结婚这件事变得更加喜庆美好,所以要通过一些习俗来传递出美好的寓意。结婚时都要办婚宴,而婚宴上最重要的就是婚宴菜单,可以说菜单制定是否合格,这关系到了整场婚宴的成败。那婚宴的菜单大全有什么讲究呢?

 

1、名字要好听有寓意

 

在结婚的时候没有人愿意因为一些不好的事情而扫兴,所以在各方面都希望讨得好的彩头。关于婚宴菜单上各种菜品的名称,一般都会进行改良,赋予这些菜品名称美好的寓意,让它们和婚宴的主题更加相融。比如婚宴上的鸿雁满堂,早生贵子,还有月月美满等等,这些菜品的名称都是非常好听且吉祥的,而且和菜品本身也有一定的关联性,这充分体现出了人们的传统智慧。

 

2、数字要吉利

 

其实国人对于数字向来是比较敏感的,在民间一直有着数字吉凶论,比如大家对于楼层,以及车牌号,手机号等都有吉祥数字的需求。正是因为这种传统,婚宴的菜单大全也必须要有一个吉祥的数字。首先婚宴上的菜品数量必须为双数,然后就是具体数量带来的不同象征意义。比如12道菜所代表的是12个月,寓意为月月美好,而8道菜则是大家都很熟悉的发财寓意,如果是10道菜的话则是十全十美。总之关于菜品的数量,也必须要有美好的寓意。

 

3、民俗忌讳

 

除了要通过菜单来传达美好的寓意以外,在准备婚宴菜单的时候还要充分考虑到民俗禁忌的问题,毕竟中国是一个民族众多的国家,每个民族都有自己的传统特色,这些是需要去尊重的。在准备婚宴菜单时应该避开一些民俗忌讳,比如回族的婚宴就不能存在猪肉。

 

除了以上这些传统需要注意以外,在准备婚宴的菜单大全时,还应该考虑到大家的饮食习惯,以及口味的问题。毕竟婚宴就是要把宾客招待好,所以在菜单上多下功夫是很有必要的。


来源到喜啦