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16个婚宴菜单推荐如何搭配?注意搭配详情?

发布时间: 2020-10-19 14:47:19
浏览量: 2265

  好多新人在选择婚宴套餐菜品时,会有一些疑惑,对于婚宴菜单的选择很迷茫,看到婚宴酒店的菜单时,不知道到底该选择那些菜。既然这么多人有疑惑,我们就来看看16个婚宴菜单推荐如何搭配?注意搭配详情?也许看完后大家会有自己的想法。

  16个婚宴菜单推荐一、十味碟,浓汤佛跳墙,枸杞桂花圆子羹,黄油芝士焗虾,鸭黄烹焗蟹,清蒸老虎斑,豉香银丝鲍鱼,雪花牛肋骨,菜胆大乌参,白灼游水虾,海马老鸭汤,烧味大拼盘,锦绣海双宝,鸿悦叉烧酥,南乳吊烧鸡,时令水果盆。

  16个婚宴菜单推荐二、八味碟,鲍汁鹅掌扣花菇,火腿竹荪扒时蔬,星洲咖喱焗膏蟹,上汤黄油烩波虾,鲍菇烧汁西兰花,环球时尚鲜果蔬,松茸花胶翅柱羹,福禄鸿运乳猪拼,牛眼配蜜豆,枸杞人参鸡,雪蛤银耳炖木瓜,金蒜豆豉鲍,鲜露汁蒸东星斑,龙皇蛋炒饭,点映双辉。

  二、婚宴菜单选菜搭配注意详情?

  1、婚宴菜品搭配首先要考虑到当地的风俗,我国每个地区的风俗都不同,有些地区对菜品的选择是有禁忌的,比如说回族人就不会吃猪肉。在我国的高原地区就喜欢吃牛肉,羊肉为主,也不会吃内脏,所以说这一点大家要考虑到。

  2、荤素搭配得当,菜品的选择需要多元化,不能以一种菜品为主,不能全是荤菜,也不能全是素菜,必须要荤素搭配协调,荤菜占六道菜以上,素菜只占三四道菜,其他在搭配上凉菜和汤菜。这样的搭配菜品就非常完整,适合各种人群用餐。

  3、选择酒店的特色菜品,有很多酒店之所以受欢迎,就是因为有特色,菜品的摆盘漂亮,菜品的味道也深受好评。特色菜是婚宴的重点菜品,大家在选择时要注意价格,有些菜品的价格很贵,价格需要根据自己的经济条件而定。

  4、菜单选菜注意菜系搭配,我国的菜系非常多,而且口味的差别特别大,不同地区口味不同,南方人喜欢吃辣,北方人喜欢吃清淡,所以大家在搭配时,可以用川菜搭配北方菜,这样可以满足大多数人群。

  以上便是16个婚宴菜单推荐如何搭配?注意搭配详情?的基本内容,希望可以帮助到大家,办婚礼菜单选择很重要,千万不能忽略。


来源到喜啦