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婚宴菜单如何选择技巧?婚宴开席时间讲究是怎样的?

发布时间: 2020-09-23 12:19:52
浏览量: 2969

自古以来,中国人就很笃信数字,就有数字情结,这也就是为什么我们搬家会看日子,开业会看日子,结婚也会看日子的原因了!说到结婚,我们知道,我们的婚礼是挑选在良辰吉日举行的,那么你是否知道,婚礼除了日期是良辰吉日之外,婚礼开席的时间也是有讲究的。那么你知道婚宴菜单如何选择技巧?婚宴开席时间到底有哪些讲究?下面,我们就来说说这个问题吧!

一、婚礼几点开始比较合适?

虽说同为中国人,同样讲究吉时吉日,但是在不同的地区,风俗不一样,婚礼开始的时间也会有所差异。就如在大部分的南方地区,婚礼都会在中午举行,而在大部分的北方地区,婚礼都会在晚上举行。

先来说中午的婚礼,一般来说,中午的婚礼不会选择在整点举行,而是会选择12:28分或者是11:38分这样的时间,中国人都很喜欢8,因为8的谐音就是发,很吉利,所以在选择婚礼开始时间的时候,也会选上一个带有8的时间。

然后就是晚上的婚礼,一般来说,晚上的婚礼会选择在5:58或者是6:08分举行,同样也是选择带有8的吉时。

二、婚宴开席时间讲究是怎样的?

1、因为婚宴是在婚礼仪式举行之后开始的,所以我们在安排时间的时候,尽量要考虑到正规的用餐时间,千万不要让宾客饿着肚子观看婚礼仪式,这样可是很不礼貌的!

2、如果对吉时比较讲究的话,可以请专人根据新人双方的生辰八字来选时间,这样选出来的时间会更吉利。

3、在具体挑选时间的时候,可以准备一个备用时间,因为婚礼当天难免会遇上一些突发状况,导致时间来不及,这个时候若是有一个备用时间会更好。

4、要结合当地的风俗来选择时间,就如上述所说,南方可能习惯在中午举办婚礼,而北方则习惯在晚上举办婚礼。

三、婚宴菜单如何选择技巧

1、按口味选择

不同地区的人,口味是不一样的,所以我们在挑选婚宴菜单时候,要尽可能的照顾到本地人的口味,虽然无法兼顾到每个人的口味,但是照顾大部分宾客的口味还是可以做到的。

2、按季节选择

就像咱们平日里吃饭一样,不同的季节,菜品的选择也会有所不同。夏季的时候,我们会更喜欢吃凉菜,但是冬季的时候,热菜则是最主要的。在挑选婚宴菜品的时候,也是这样的道理。

3、荤素搭配合理

婚宴虽然讲究盛大,讲究隆重,可是大鱼大肉要有,普通的下饭菜也要有,荤素搭配合理,才算是一套真正的好菜单。

4、颜色搭配协调

中国人吃饭,一向讲究色香味俱全,而这里所说的色,就是菜品的颜色了,我们在挑选婚宴菜单时候,也要考虑到菜品的颜色,尽量挑选一些颜色鲜艳的菜品,这样看起来更有赏心悦目的效果。

婚宴菜单如何选择技巧?婚宴开席时间讲究是怎样的?不知道看完了上述的介绍之后,大家对于自己的婚礼时间,又会有什么想法呢?


来源到喜啦