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你知道农村婚宴菜谱的特色都有哪些吗?

发布时间: 2020-09-12 19:35:32
浏览量: 1405

其实要说到这个农村婚宴菜谱的话,不同的地区,菜谱也是各不相同的。农村和城市里的婚宴菜谱更是不同的。那么我们现在就为大家简单说一下农村婚宴菜谱的特色,也好让大家能提前有一个认识。

农村婚宴菜谱特点之一种菜会做很多盘

在农村婚宴里面,做一种菜也是要做很多盘的,这是为了能让每一桌都能上到这样的菜。如果说是已经做好的菜,大家可以把它们放到一个长长的条板上,先摆好,等到婚宴开始的时候就可以直接把它们端上去了。

农村婚宴菜谱特点之具体吃饭的时间

农村婚宴的话,一般是前一天晚上就可以吃宴席了。等到第二天中午的时候也是宴席,晚上的时候再继续吃。再等到第三天的时候就可以请一些附近的邻居近亲再一起吃顿饭了,这样才算是举办完事了。

农村婚宴菜谱特点之菜单的样式跟菜名方面

菜的样式也是有多种多样的,它们也是很有讲究的,一般都是取一些比较喜庆的名字。婚宴请的厨子也是比较多的,他们会分类负责一些菜系,用大锅来做也是农村婚宴的特色之一。

农村婚宴菜谱特点之菜肴的数目一定是双数

目前来说,在咱们国内大部分的地区都有一条不成方的规定,就是喜事上菜的菜肴数量都是双数,白事上菜的菜肴数量是单数。像结婚这样的大喜事,有一些地方是上二十二道菜。这里面有十一道是热菜,有十一道是冷菜,这样也代表着一心一意的意思。

农村婚宴菜谱特点之菜肴分量比较多

在城市里面来说,大家举办婚宴都会选择在酒店里举行。那么在酒店里一般都讲究精致的菜肴,但在农村却不同。农村的话一般都是讲究分量大,能让大家吃饱,而且每一道菜的用量都很充足。用的碗碟也都是比较大的,所以在农村举办婚宴的话,一般情况下都是会让来宾朋友们吃饱喝足的。

农村婚宴菜谱特点之荤菜相对比较多

在农村举办婚宴,肉类的菜品相对比较多。农村婚宴也讲究大鱼大肉,所以我们在农村见到的婚宴酒席一般都是肉类居多,这个也是比较常风的。

综上这些就是我们为大家简单介绍的有关于农村婚宴菜谱的相关特点了,希望这些能帮到大家。如果大家喜欢热闹的话,不妨在农村举办婚宴,不管菜品还是气氛,相信都会让大家感觉满意的。

来源到喜啦