农村婚宴菜品选择有讲究，农村婚宴应该怎么选厨师?

　　农村人结婚和城里人可不同，对于农村人办婚礼也同样是大喜事，也需要提前很久开始筹备，农村办喜宴不管是习俗还是菜谱都有很多讲究。那么今天我们就来看看农村婚宴菜品选择有讲究，农村婚宴应该怎么选厨师?想了解的朋友可以看过来!

　　农村婚宴菜品选择有讲究?

　　1、菜谱搭配的数量一定是双数，中国人在文字上的讲究一直都很严格，特备是像婚礼这样的大喜事，婚宴菜品必须是十八，十六，二十这类的数字，代表了新人结婚是好事成双，会越来越好。

　　2、婚宴菜品的名字都是用吉祥的成语来命名，在很多酒店婚礼中也有这样的讲究，农村婚礼也一样，讲究的就是吉祥如意，比如说菜品的名字以，百年好合，早生贵子，天生一对等成语来搭配菜品。

　　3、主材料和口味，农村人办婚礼更多的是讲究习俗，根据老一辈人传下来的结婚菜品哟求，比如说婚宴食材多以猪肉，鱼，鸡，鸭等食材为准，素菜就是当季的菜。和城市婚礼不同的点在于，城市婚礼喜欢用海鲜作为主菜。

　　4、当地的习俗也是菜品选择的重要参考点，我国有五十六个民族，每个民族之间的生活习惯都不同，饮食习惯也有差异，所以遵守当地的婚宴习俗很重要，不要去触碰禁忌，这些婚礼习俗年轻人要听老年人的话。

　　农村婚宴应该怎么选厨师?

　　1、寻找村里多年来办婚礼的厨师，在农村人办婚礼的方式中，邀请厨师都是按照习俗来，很多地区周围村落的婚礼，都是找老厨师来制作菜肴。因为他们有丰富的经验，而且对于风俗而言，承办过很多次婚礼的厨师，会给新人带来好运。

　　总结：以上关于农村婚宴菜品选择有讲究，农村婚宴应该怎么选厨师?的相关内容就介绍到这里，厨师对于婚宴非常重要的，大家在选择时要注意，不要随意找人来当婚宴的厨师，不然口味不理想，到时候婚礼就失败了一半。