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农村婚宴菜品选择有讲究,农村婚宴应该怎么选厨师?

发布时间: 2020-09-02 15:43:38
浏览量: 3487

  农村人结婚和城里人可不同,对于农村人办婚礼也同样是大喜事,也需要提前很久开始筹备,农村办喜宴不管是习俗还是菜谱都有很多讲究。那么今天我们就来看看农村婚宴菜品选择有讲究,农村婚宴应该怎么选厨师?想了解的朋友可以看过来!

  农村婚宴菜品选择有讲究?

  1、菜谱搭配的数量一定是双数,中国人在文字上的讲究一直都很严格,特备是像婚礼这样的大喜事,婚宴菜品必须是十八,十六,二十这类的数字,代表了新人结婚是好事成双,会越来越好。

  2、婚宴菜品的名字都是用吉祥的成语来命名,在很多酒店婚礼中也有这样的讲究,农村婚礼也一样,讲究的就是吉祥如意,比如说菜品的名字以,百年好合,早生贵子,天生一对等成语来搭配菜品。

  3、主材料和口味,农村人办婚礼更多的是讲究习俗,根据老一辈人传下来的结婚菜品哟求,比如说婚宴食材多以猪肉,鱼,鸡,鸭等食材为准,素菜就是当季的菜。和城市婚礼不同的点在于,城市婚礼喜欢用海鲜作为主菜。

  4、当地的习俗也是菜品选择的重要参考点,我国有五十六个民族,每个民族之间的生活习惯都不同,饮食习惯也有差异,所以遵守当地的婚宴习俗很重要,不要去触碰禁忌,这些婚礼习俗年轻人要听老年人的话。

  农村婚宴应该怎么选厨师?

  1、寻找村里多年来办婚礼的厨师,在农村人办婚礼的方式中,邀请厨师都是按照习俗来,很多地区周围村落的婚礼,都是找老厨师来制作菜肴。因为他们有丰富的经验,而且对于风俗而言,承办过很多次婚礼的厨师,会给新人带来好运。

  总结:以上关于农村婚宴菜品选择有讲究,农村婚宴应该怎么选厨师?的相关内容就介绍到这里,厨师对于婚宴非常重要的,大家在选择时要注意,不要随意找人来当婚宴的厨师,不然口味不理想,到时候婚礼就失败了一半。


来源到喜啦