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上海结婚晚宴几个菜?婚宴如何挑选菜单?

发布时间: 2020-06-29 15:29:52
浏览量: 3467

相信不少新人看到酒店提供的婚宴菜单时候,都会有这样的纠结,到底应该选哪一个呢?一桌宴席到底要几个菜比较合适呢?我们知道,酒店提供的婚宴菜单,所包含的菜品数量是不同的,也正是因为这些不同,才导致最终价格的不同,那么婚宴挑选菜单怎么选比较合适?上海结婚晚宴几个菜?

上海结婚晚宴几个菜?婚宴如何挑选菜单?

一、上海结婚晚宴几个菜?

虽说在很多时候,不同的地区会有不同的风俗,不同的习惯,但是在婚宴菜品上,上海和全国各地的讲究也是差不多的,一般来说,以16个菜、18个菜、22个菜为主。

二、婚宴如何挑选菜单?

1、因人而异

这里所说的因人而异,主要包含两个方面,第一是人群,参加婚礼的不仅会有年轻人,也会有老人和小孩,因此,我们在挑选菜品的时候,一定要大众化一些,不要全是清淡的,但是也不要全是重口味的,不同口味的菜品都来上一些,满足不同人群的需求。

此外,这里所说的因人而异也指不同的民族,宾客中若是涉及到有少数民族的朋友,我们也需要考虑到他们在食物上的讲究和忌讳,尽早安排妥当。

上海结婚晚宴几个菜?婚宴如何挑选菜单?

2、图吉利

相信大家都知道,婚宴上所吃的菜品,虽然和日常的菜品不会有太大的区别,但是名字上,却有翻天覆地的变化,婚宴菜单上所有的菜名都必须是吉祥的,这也就是所谓的图吉利了!

3、口味大众化

在挑选婚宴菜单时候,我们除了需要考虑到年轻人、老年人和小孩的不同人群,也需要考虑到具体的口味,毕竟不同的人,喜欢的口味也是不一样的,所以我们在挑选菜品的时候,尽可能的可以各种口味都来上一些,例如有红烧的,有清蒸的,有油炸的,也有糖醋的,爆炒的等等,尽量照顾到更多人的口味。

4、分量要足

一般来说,一桌宾客只有10-11人,但是有些特殊的情况,也可能会达到12-13人,所以我们在挑选婚宴菜单时候,也需要尽可能的考虑到食物分量的问题,分量一定只能多不能少,要不然,可就是主人家照顾不周了!

上海结婚晚宴几个菜?婚宴如何挑选菜单?

上海结婚晚宴几个菜?婚宴如何挑选菜单?相信看完上述的介绍之后,你也知道婚宴菜单有哪些讲究了吧!


来源到喜啦